ラディッシュの間引き

4月10日に種をまいたラディッシュ。たくさん芽がでて、混み合ったままになっていました。株の間からは赤い実（根の部分）がのぞいているところもあります。

 

今回は大きくなっているものを間引きました。（ちょっとした収穫！？）食べられますし、残った株が大きくなるスペースを開けることもできます。

 

赤くてまんまるな可愛い実です。品種名は「さくらんぼ」と言います。

 

頼りなかったネギの芽。ネギらしくしっかりしてきたので、畑に植えました。畝に溝を掘り、立てかけるようにして３本ずつ置きます。根元に土をかけ、水をやれば完成です。植えたばかりの時は立てかけた形のまま寝ていますが、数日で立ち上がってくるそうです。

 

このネギは「万能ネギ」。そうめんや冷奴の薬味にぴったりです。